Kasztanowo-dębowy miód grecki pochodzi z czystych, greckich lasów. Pszczoły zbierają go zarówno z kwiatów kasztanowca, jak i ze spadzi dębowej. Dzięki temu połączeniu naturalny miód kasztanowo-dębowy ma głęboki, lekko wytrawny smak i nie jest przesadnie słodki, co doceni każdy, kto szuka konkretniejszych smaków.
Taka mieszanka przekłada się też na sporo właściwości zdrowotnych. Dobrze wpływa na układ krążenia – wspomaga naczynia krwionośne, pomaga przy żylakach i sprzyja regulacji ciśnienia krwi. Zawiera dużo antyoksydantów, przyspiesza gojenie się ran, a do tego działa uspokajająco, więc sprawdza się przy stresie czy problemach ze snem.
Dużym plusem jest niski indeks glikemiczny, dzięki czemu po miód kasztanowy i dębowy mogą sięgać również osoby dbające o poziom cukru. Wystarczy jedna łyżeczka dziennie, żeby w prosty sposób wesprzeć odporność organizmu.
Ze względu na swój wyrazisty charakter doskonale sprawdza się w codziennej kuchni. Wyśmienicie smakuje z dojrzewającymi serami (jak grecka kefalograviera czy kefalotiri), a także świetnie sprawdza się jako dodatek do marynat, mięs i sosów.
