Świat Grekolis
Dziś zaczynamy nowy rozdział. Witaj Grekolis!💙
Kilka słów na rozpoczęcie działania nowego sklepu 😉
26/02/2026
SOUVLAKI
Składniki:
wieprzowina lub drób (najlepiej udka z kurczaka)
przyprawa do souvlaków (grekolis.pl)
dressing cytrynowy (grekolis.pl)
oliwa z oliwek Kallisto lub Soligea (grekolis.pl)
miód pomarańczowy (grekolis.pl)
skórka z cytryny
sól, pieprz
świeży tymianek lub oregano
czosnek
Przygotowanie:
Do dużego naczynia wkładamy posiekany czosnek, miód, dresing z cytryny, skórkę cytryny oraz oliwę z oliwek. Doprawiamy solą i pieprzem oraz przyprawą souvlaki. Kroimy kurczaka na 4cm kostki i wrzucamy do miski z marynatą. Zostawiamy co najmniej na 6 godzin w lodówce (najlepiej na 12h). Po wyjęciu natykamy mięso na patyki do szaszłyków i pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni od 40 do 60 min (w zależności jakiego mięsa użyliśmy) lub na grillu.
Wyłożyć na talerz, posypać świeżymy ziołami i delektować z pitą, sosem tzatziki i lampką wina greckiego Kleoni.
Smacznego życzy:) iGREK24
Jako sos świetnie sprawdzi się sos tzatziki! 😉
To ludzie, którzy kochają zdrowe żywienie i grecką filozofię spokoju.
Grekolis to nie tylko sklep. To ludzie, którzy kochają zdrowe żywienie i grecką filozofię spokoju.
Kilka słów na rozpoczęcie działania nowego sklepu 😉
W Grecji mawia się, że słodki smak przyciąga szczęście. Dlatego Grecy, tak chętnie sięgają po rozmaite regionalne przysmaki, bez wyrzutów sumienia.
Przyprawy sprawiają, że każde danie smakuje wyjątkowo. Jakie przyprawy greckie warto stosować w swojej kuchni?