Oliwa z oliwek extra virgin Unique Soligea to świeżość i wyrazisty smak. Produkowana z wyselekcjonowanych zielonych oliwek odmiany „manaki”. Te oliwki są uprawiane naturalnymi metodami, zbierane z gajów oliwnych w Soligeia w Koryncie i są pozyskiwane na zimno z rodzinnej tłoczni oliwy.
Istnieje wiele teorii na temat włączenia tłuszczów do naszej diety, ale wszyscy eksperci twierdzą, że spożywanie oliwy z oliwek, a zwłaszcza extra virgin, ma wiele zalet zdrowotnych. Oliwa z oliwek jest bogata w mono nasycone kwasy tłuszczowe, które są dość odporne na wysokie temperatury, co czyni ją zdrowym wyborem do gotowania. Oliwa z oliwek extra virgin zawiera przeciwutleniacze, które pomagają zwalczać stany zapalne i antybakteryjne. Wykazano, że jest szczególnie skuteczny przeciwko Helicobacter pylori, rodzajowi bakterii, które mogą powodować wrzody żołądka i raka.
Każda butelka jest zamknięta zgodnie z naszą długoletnią tradycją i doświadczeniem w produkcji oleju, co zapewnia produkt o niskiej kwasowości i wysokiej jakości.
Jego dobrze zbalansowany smak i niepowtarzalne aromaty zapewniają niezapomniane chwile rozkoszy przy posiłku. Oliwa z oliwek najlepiej sprawdza się jako baza do sałatek i dressingów, dodatek do świeżych warzyw i serów, wykończenie zup kremów, makaronów i ryb. Natomiast po grecku oliwa jako dip do maczania pieczywa. Na zimno zachowuje pełnię aromatu i cennych składników odżywczych.
Dostępne w butelkach z ciemnego szkła (typ DORICA)
