Miód posiada szereg właściwości pozytywnie działających na Twoje zdrowie. Głównie jest znany z tego, że wzmacnia odporność i przyspiesza gojenie się ran. Dodatkowo koi nerwy i ma działanie antybakteryjne. Zawiera również przeciwutleniacze. Od barwy miodu zależy jaka ilość antyoksydantów zwalczających wolne rodniki się w nim znajduje. Im ciemniejsza barwa, tym jest ich więcej. Miód jest także źródłem wielu mikroelementów np. potasu, wapnia, fosforu, kwasu foliowego, magnezu i żelaza.
Niestety, miód posiada wysoki indeks glikemiczny, dlatego jeśli jesteś diabetykiem lub masz sporą nadwagę, powinieneś ograniczyć jego dzienną ilość.
Nie można go podawać dzieciom do 1. roku życia, ponieważ występuje ryzyko zanieczyszczenia bakteriami, na które organizm niemowlaka nie jest jeszcze odporny. Wstrzymaj się z taką próbą do pierwszych urodzin.
Co więcej, jeśli masz alergię na propolis lub inne produkty produkowane przez pszczoły, podejdź do próbowania miodu z ostrożnością. Zdarza się czasami, że reakcja alergiczna lub anafilaktyczna w takim przypadku występuje również na miód.
Występuje bardzo wiele rodzajów miodu, w zależności od tego, skąd pochodzi nektar. Wyróżnić więc można miód:
Każdy rodzaj miodu cechują inne właściwości. Niektóre z nich działają antybakteryjnie, uszczelniają naczynia krwionośne lub wspomagają leczenie chorób żołądka i dwunastnicy. Miody, które możesz kupić w naszym sklepie wspomogą terapię przeciwnowotworową. Ponadto działają wykrztuśnie i przeciwzapalnie. Tylko od Twoich potrzeb zależy jaki z nich wybierzesz.
Jeśli przechowujesz miód w szklanym, krzemionkowym lub porcelanowym pojemniku, nadaje się on do spożycia nawet przez kilkanaście lat. Główne warunki, jakie musisz spełnić to: wystrzeganie się temperatury wyższej niż 18 stopni Celsjusza oraz nadmiernej ekspozycji na słońce.
Miód ma szerokie zastosowanie, a jego pozytywny wpływ na organizm jest niezaprzeczalny. Jedynie od Ciebie i Twojego zdrowia zależy jaki miód będzie najlepszym wyborem.
To ludzie, którzy kochają zdrowe żywienie i grecką filozofię spokoju.
Grekolis to nie tylko sklep. To ludzie, którzy kochają zdrowe żywienie i grecką filozofię spokoju.
Ziołowy napar, który rozgrzewa w chłodny wieczór, ma delikatny smak i nie zawiera kofeiny – tak można opisać jedną z popularnych herbat górskich z południa Europy.
Dolmades to tradycyjne greckie roladki z liści winogron, które skrywają aromatyczny farsz z ryżu, ziół i przypraw. Sprawdź, jakie są ich odmiany, jak się je przygotowuje i z czym najlepiej smakują.
Płynne złoto od wieków króluje na śródziemnomorskich stołach. Czy oliwa z oliwek jest zdrowa i jak wybrać tę najlepszą?
