Grecki przysmak – pomidory suszone w oleju

Składają się ze oregano, kapary i bazylii, oraz oczywiście świeżo zebranych i ususzonych pomidorów, które zalane olejem rzepakowym uzyskują niepowtarzalny smak. Słoiczek z tak przygotowaną przekąską może być przechowywany w Twojej spiżarni przez długi czas, a odpowiedniej chwili możesz ją wykorzystać jako jeden z głównych składników obiadu. Taki słoik możesz przygotować samemu, jednak smak słonecznej Grecji jest możliwy do uzyskania tylko z naturalnych składników, pochodzących prosto z tego kraju, dlatego warto zakupić go w naszym sklepie internetowym.

Właściwości suszonych pomidorów

Jak każde warzywo, pomidory mają wiele świetnych właściwości, dzięki którym możesz regularnie uzupełniać braki pojawiające się w Twoim organizmie. Warto wspomnieć o tym, że suszone pomidory nie tracą swoich właściwości odżywczych, a w połączeniu z przyprawami i olejem, zyskują ich nawet więcej. Między innymi, odpowiadają za lepsze przyswajanie witamin A, D, E i K. Pomogą Ci też uzupełnić wapń, magnez, żelazo i potas, a także karotenoidy, które doskonale wpływają na wzrok. Słoiczek pomidorów suszonych w oleju może zdziałać prawdziwe cuda!

Potrawy makaronowe

Zastosowanie pomidorów suszonych w oleju znajdziesz przede wszystkim w potrawach makaronowych. Wśród wyjątkowych dań można wyróżnić makaron penne z dodatkiem papryki, ziół prowansalskich i suszonych pomidorów. Jest to danie niezwykle proste w przygotowaniu, które stanowi doskonały pomysł na obiad dla całej rodziny i jest smaczną odskocznią od popularnego spaghetti, pesto i carbonara. Co więcej, mogą zostać użyte do przygotowania dania z popularnym greckim serem Feta. Razem z jego delikatnym smakiem oraz dobrej jakości makaronem tworzą potrawę przepełnioną słoneczną Grecją.

Fantazyjne sałatki i nie tylko

Oprócz dań makaronowych, z suszonymi pomidorami możesz przygotować całą gamę sałatek- zarówno greckich, jak i Twoich własnych. Dzięki intensywnemu smakowi i delikatności doskonale sprawdzą się z mięsem oraz serem Feta. Wiele osób używa ich także jako jeden ze składników risotta, a czasem nawet do zapiekanek warzywno -makaronowych, czy też ryżowych. Wszystko zależy od podniebienia kucharza, ale bez wątpienia suszone pomidory w oleju będą stanowiły doskonałe uzupełnienie każdej diety!