Greckie oliwki Kalamon bez pestek Soligea

Pochodząca z regionu Koryntu na Peloponezie odmiana Kalamon znana jest i ceniona od tysięcy lat. Charakterystyczny podłużny kształt, delikatniejsza skórka oraz intensywny smak sprawiają, że oliwki Kalamon należą do najbardziej rozpoznawalnych odmian wywodzących się z Grecji.

Owoce są starannie zbierane i ręcznie selekcjonowane, jedna po drugiej, dzięki czemu do słoików trafiają wyłącznie odpowiednio dojrzałe egzemplarze o wysokiej jakości. Mięsiste greckie oliwki są naturalnie konserwowane w solance przygotowanej z wody, oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia oraz octu, co pozwala zachować ich smak i aromat.

W kuchni śródziemnomorskiej świetnie sprawdzają się jako składnik sałatki greckiej, pizzy czy makaronów. Oliwki drylowane równie dobrze smakują podawane samodzielnie jako przekąska lub element deski serów i wędlin. Po wyjęciu z zalewy produkt jest gotowy do spożycia. Oliwki bez pestek można dodatkowo skropić grecką oliwą z oliwek Soligea Premium, dodać kilka kropel soku z cytryny i posypać oregano.

Najlepiej przechowywać je w spiżarni lub szafce kuchennej. Niskie temperatury oraz przechowywanie w lodówce nie wpływają korzystnie na ich strukturę i smak. Produkt dostępny jest w szklanym słoiku o pojemności 310 g.